Hola, holaaa, esta noche os traigo un plato de los que salen de dentro. Tengo un buen amigo que hace unos días me dejo algo de música relajante, la verdad, que me he dejado llevar por mi intuición y mi sentir con esa maravillosa música de fondo, y el resultado ha sido este plato, una maravilla a todos los niveles, muy equilibrado y armónico. Si os apetece os invito a probarlo es muy sencillo de preparar.
Ingredientes:
1/2 cebolla roja
1/4 col picuda
1 bulbo de hinojo
1 cucharada sopera de tamari
3 vasos (250) de caldo de verduras dulces con cúrcuma
9 cucharadas de polenta instantánea rasas
1 cucharada de tamaño café de alga arame
1 ciruela umeboshi
1 cucharada sopera de semillas de girasol
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jueves, 15 de diciembre de 2016
Timbal de hinojo y col sobre polenta
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sábado, 29 de octubre de 2016
Sopa de verduras con mochi
Buenas noches de sábado!, hoy me apetecía cenar una sopita calentita y esta semana nos han llegado a la tienda unos fantásticos colinabos y unos hinojos de excepción, así que la mezcla ha sido buenísima, a continuación os detallo la receta:
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